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Frankreich, in den südlichen Vogesen, entspringt "La
Moselle". Von dort schlängelt sich die Mosel 545 km
durch Frankreich, Luxemburg und Deutschland bis zu ihrer Mündung
in den Rhein bei Koblenz.
Die tief eingeschnittenen Täler zwischen Hunsrück und
Eifel sind charakteristisch für das weltgrößte
Anbaugebiet des Rieslings. Deutschlands älteste Weinregion,
in der schon die Römer Weinbau betrieben, ist eine der mildesten
Klimazonen Deutschlands. Nirgendwo in der Welt gibt es mehr Steillagenweinberge,
nirgendwo wird mehr Riesling angebaut. Dieser Rebsorte, der Königin
unter den Weißweinreben, verdanken viele der idyllischen
Weinorte an der Mosel ihre Bekanntheit. Cochem, Zell, Traben-Trarbach,
Bernkastel-Kues, Neumagen-Dhron, Trittenheim, Schweich - um nur
die bekanntesten der 125 Winzerorte zu nennen - reihen sich wie
eine Perlenschnur an den Schleifen und Windungen der Mosel auf
und sind seit langem Inbegriff für Spitzen-Riesling.
Das gesamte Weinbaugebiet umfaßt 9300 ha Weinberge, mit
70 Millionen Rebstöcken, die von 5000 Weinbaubetrieben bewirtschaftet
werden. Die berühmtesten Lagen, zu denen auch Trittenheimer
Apotheke und Altärchen zählen, finden sich an der Mittelmosel
zwischen Trier und Briedel.
Berühmt sind oftmals die extremen Steillagen, die Neigungen
bis 70% aufweisen. Hier ist der Weinbau noch mühselige Handarbeit,
keine Maschine hilft in diesen Hängen. Vielleicht lebt auch
gerade deswegen hier noch die vielbesungene Weinromantik weiter.
Aber die harte Arbeit wird durch die herausragende Qualität
der Trauben entlohnt.
Der Moselwein ist geprägt vom mineralischen Schieferboden
der Region. Die Pflanzen ziehen aus ihm ihre pikante, mineralische
Würze und die rassige Säure, die den typischen feinen
Duft von Pfirsich und Apfel im Riesling gekonnt unterstreichen.
Hier noch einige
regionale Links zur weiteren Information:
http://www.mosel-saar-ruwer.de/
http://www.weinerlebnisbegleiter.de/index.htm
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Laurentiuskapelle
Weinberg
Kapelle
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